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618買了百勝圖2SAP半自動咖啡機,用了小半年后,雙11來嘮嘮值不值得買
玲玲靜靜買
11-09

哈嘍,大家好!我家是玲玲靜靜買。

今年618時下了好大決心,給家里添置了一臺半自動咖啡機百勝圖2SAP。小半年來,幾乎平均每天2杯(我和老公1人1杯),家里牛奶的消耗量都直線上升。慢慢的,從僅有一臺咖啡機到組建家庭咖啡角。//www.jiudp.com/article/detail-74682/

后來又買了壓粉錘和布粉器,可見這臺咖啡機的使用率有多高了。今天,補上之前的曬單,再談談半年來的實際使用感受。分享下有數(shù)字化智聯(lián)APP操作,2分鐘快速低壓冷萃,尾段智能降壓等技術的百勝圖2SAP,是怎么給我這種新手小白帶來制作咖啡的成就感的?!雙11大促之際,有想試試半自動咖啡機的朋友們,真的可以考慮把它加入購物車哦!

一、顏值細節(jié)在線,配套設施夠用

當時到手太過興奮,就沒留下標準“開箱圖”。只記得有雙重包裝,保護還不錯。

來一個全家福(有個清洗毛巾還忘擺了)??Х葯C、升級款拉花奶缸、壓粉器、雙杯濾網、單杯濾網、漏斗手柄、贈送的咖啡粉、壓粉墊、六角扳手、清潔片(+盲碗)。

隨機給的配件,已夠日常使用。木制牛角手柄,單、雙杯都能做。不銹鋼壓粉錘也很有質感。尤其是升級款拉花缸,在缸嘴、缸底設計,容量大小和握持手感上,專門為新手做了升級,更容易拉出花來。

米白色的機身比較好搭配,還有石墨黑和極晝白配色,選擇不少。機身縱深和寬度相對適中,不算太占地方。后部水箱容量挺大,加水時比較順手。右側蒸汽棒有延長,且角度可調,方便操作。蒸汽開關也從上一代的旋鈕式,改為了撥桿式,更順手,而且儀式感拉滿。

接水盒里側空間有隔層,用于收納清潔、充電等小配件,這點很方便。

機器頂部的研磨區(qū)域,用的是不銹鋼錐刀刀盤,切割效果好,相對耐用,還不影響咖啡豆風味。

研磨碗,有30檔可調,滿足不同咖啡豆或不同口味的研磨需求,用起來還挺方便。

操控區(qū)有4枚機械按鍵,開關、磨豆、單杯意式/長按冷萃、雙杯意式,圖示明確,好理解。中間的壓力表方便觀察萃取時的壓力,有助于對照調整,而且增加了整機復古風的氣質。

左側磨豆,右側沖煮頭。金屬沖煮頭是2SAP的升級,不僅耐久度更高,還能有效減少萃取期間的雜味,豐富咖啡豆本身的風味。而且58大直徑,也達到了商用標準。


二、功能豐富實用,新手成功率高

簡單說了外觀,重點說說百勝圖2SAP的功能和操作體驗。

先流程化的介紹下用它做一杯咖啡有多簡單。

根據需求先把咖啡豆磨成對應顆粒度的咖啡粉。牛腳手柄可客串接粉杯。

然后簡單的布粉,壓粉。

將手柄掛到沖煮頭下面。

一鍵制作意式咖啡。

油脂狀態(tài)不錯,這時直接喝,加水變美式,或是直接兌到牛奶里當口糧咖啡,都可以。

時間充裕時,想追求更高標準,可以試試打奶拉花。因為升級更長蒸汽棒與更強的蒸汽頭,即便咖啡新手,也可以打出綿密奶泡。

個人覺得口味已經不比一般的連鎖咖啡店差了!多練習后拉花的賣相也會越來越好。

作為2024年新款,我重點說說百勝圖2SAP跟前代相比,對新手特別友好3處升級。

1、帶智聯(lián)APP,省心省事。

半自動咖啡機相比全自動咖啡機,最大的優(yōu)勢是:需要手動操作的地方多,可以自定義參數(shù),并根據個人喜好,慢慢摸索調整不同風味,DIY出不同的可能性。但對很多新手小白來說,可能會是把雙刃劍。有可能會因為早期經驗不足,還沒找到“秘籍”,見到成果呢,自信心就干沒了,導致機器吃灰。

百勝圖2SAP通過智聯(lián)APP的方式解決了這個問題。而且是這個價位區(qū)間半自動咖啡機中少有帶智聯(lián)APP功能的高性價比機型。就算是我這樣的新手,也能輕松做出不錯的咖啡,極大的增強了制作咖啡自信心和樂趣。

咖啡機支持手機APP控制,制作參數(shù)、狀態(tài)一目了然,咖啡配方隨心定制。其中研磨時間、預浸泡時間/水量、萃取溫度/取水量均可自由調節(jié)。還能云配方借鑒復刻,玩法豐富,不容易走彎路。支持咖啡機智能查詢系統(tǒng),帶使用情況與警報提示,隨時掌握機器狀態(tài)。另外,支持OTA遠程固件升級,像其他智能家電一樣先進。



2、帶尾段萃取智能降壓,提升成功率。

百勝圖2SAP在咖啡萃取尾段有智能降壓處理,能防止因萃取流速過快,導致粉層結構崩塌,產生通道效應。能實現(xiàn)更全面深度的萃取,還能減少咖啡整體的苦澀感。

使用中,萃取進入后程時,能看到壓力表指針有一斷明顯的停頓,再回落到底部。

敲下來的粉餅多是完整,且相對干燥的??Х鹊目诟幸矝]怎出現(xiàn)特別失誤拉跨的情況。

相比傳統(tǒng)萃取,尾段降壓能提高成功率,同時增加萃取的可玩性。即便是咖啡小白,也能做出一杯香醇絲滑的咖啡。


3、帶一鍵冷萃功能,做冷萃咖啡方便。

今年夏天,百勝圖2SAP的一鍵冷萃功能可幫了大忙!不用一宿,僅需要2分鐘,就能做出一杯清爽可口的冷萃咖啡。

這得益于百勝圖2SAP升級的獨立冷萃系統(tǒng),大大縮短了傳統(tǒng)做冷萃咖啡的時間,而且手機APP還能調整3種冷萃口感,玩法更多,一機多用,性價比超高 。

冰爽可口,做法簡單,有了百勝圖2SAP,做冰萃咖啡效率很高。

另外,百勝圖2SAP也延續(xù)前代的幾個傳統(tǒng)優(yōu)勢,同樣很實用。

4、有雙泵雙加熱系統(tǒng),效率更高。

百勝圖2SAP有雙加熱系統(tǒng),還有兩個水泵,泵浦壓力達15Bar。

萃取、打奶泡可同時進行,互不影響。可減少咖啡液放久油脂消退的幾率, 拉花效果會更棒。不僅做咖啡效率更高,風味也更佳,成品效果還更好。

對于早八的人來說,上班前的時間已經很緊迫了,誰不想多睡1秒鐘?早起做咖啡會手忙腳亂?有雙泵雙加熱高效制咖,對于打工一族,是很方便實用的功能。

5、自帶防水智能咖啡電子秤,實用靈活方便。

自帶電子秤,稱量計時兩不誤,方便更直觀了解制作的狀態(tài)。也不用額外搞個電子秤,節(jié)省了開銷和空間。

左側顯示時間,右側是重量。電子秤有手動稱重、自動萃取、進階萃取3種模式可選。能自動去時,可手動計時,可落液計時,可自動計時。適合不同制作需求,方便并高級很多。

三、保養(yǎng)維護省心,用起來無負擔

很多朋友選咖啡機時在全自動和半自動之間糾結,有個主要原因是日常清潔維護的問題。小半年用下來,借助于百勝圖2SAP的智能清潔系統(tǒng),豐富清潔配件,以及自家用軟水等綜合因素,清潔保養(yǎng)倒是不麻煩。

APP端有專門的除垢模式和反沖洗模式。

日常使用時,定期用刷子清理磨豆的地方,防止擁堵。定期用自帶的清潔片運行除垢程序,清潔內部管線。

清潔后,沖煮頭變干凈了,前后對比效果明顯。

能看到很多清潔出來的渣渣。

另外,反沖洗程序開始后,會有高溫水反沖洗內部管線,并通過接水盒排出。

有以上功能,日常清潔維護真的不費事。

總結

在這個數(shù)字化時代,百勝圖2SAP智能咖啡機不僅是一款家用電器,更是智能生活的象征,代表了我們一種對生活品質的追求和態(tài)度。智聯(lián)APP操作,2分鐘快速低壓冷萃,尾段智能降壓技術等優(yōu)勢,讓半自動咖啡機不再那么遙不可及,高不可攀。即便我這樣的新手咖啡小白也能做出專業(yè)好喝的咖啡了,每天的咖啡剛需和成功率超高的制作過程碰撞到一起,幸福感大大提升。百勝圖2SAP幫我的咖啡制作之旅開了個好頭!

現(xiàn)在雙11收官階段,百勝圖2SAP還可以搭上政府補貼的車,再省15%,預估3221.5元到手!這比我618買那陣還便宜好幾百啊連價格的顧慮都沒有了,心動不如行動,喜歡就下手吧!

我家是玲玲靜靜買,期待您的關注和三連支持!

祝大家打贏雙11收官戰(zhàn)!

感謝觀看,下次再見!